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11 de Mayo de 2018

Prevén un fuerte salto en el valor agregado de la cadena de trigo

Según un informe, con US$3591 millones crecerá un 33% versus el año pasado

MAR DEL PLATA.- Con buenas expectativas para la nueva campaña triguera, comenzó ayer en esta ciudad A Todo Trigo, el evento que organiza la Federación de Acopiadores y finaliza hoy.

El congreso se realiza en un momento de expectativas de suba para la nueva siembra del cereal. Según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario, tras la recuperación hídrica de abril y mayo, la siembra de trigo aumentará un 5% para cubrir 5,7 millones de hectáreas, 300.000 hectáreas más que el año pasado. Según el clima, para esa entidad la superficie podría crecer más. Para la Bolsa rosarina, el aporte del cereal al producto bruto argentino será de US$3800 millones, mientras que generará divisas por US$2800 millones. En tanto, en el marco del evento, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó sobre una siembra de 6,1 millones de hectáreas, la mayor de las últimas 17 campañas, y calculó una cosecha récord de 19,1 millones de toneladas. Para esta entidad, con US$3591 millones el valor agregado de la cadena triguera crecerá un 33% versus el año pasado.

Con fuerte impronta internacional, este año el lema del congreso es "Mirando al mundo". Según destacaron en la organización, uno de los grandes ejes de estas dos jornadas del congreso es consolidar la exportación del cereal argentino, que "ha vuelto a renacer en estos dos últimos años".

"En la actualidad -último ciclo- la Argentina produce alrededor de 18 millones de toneladas, de las cuales doce millones están destinadas a la exportación", afirmaron. En su discurso, Fernando Rivara, presidente de la Federación de Acopiadores, reforzó ese concepto vinculado con la exportación. "Esto es lo que nos congrega en A todo Trigo: mirar al mundo para poder incentivar exportaciones, producir con la mejor tecnología, uso de recursos, insumos y buenas prácticas, inversiones en almacenamiento, logística, reglas y usos del comercio de granos, evaluación de la comercialización y el sistema financiero y utilización de los mercados de futuros y opciones", precisó.

"Tenemos una muy buena campaña por delante, con una perspectiva de casi 6,2 millones de hectáreas de trigo en la Argentina. En nuestra provincia, ya no son dos, sino cuatro las zonas trigueras, y las perspectivas para la próxima campaña son muy buenas, ya que esperamos que la siembra crezca como mínimo un 10 a 12%, lo mismo que la cebada", afirmó, por su parte, el ministro de Agroindustria de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, en la apertura.

Además, destacó el buen precio del cereal, la relación insumo-producto favorable para el cultivo y la decisión de priorizar la relación con Brasil. "Antes de fin de mes realizaremos la tercera misión comercial a Brasil con el fin de contribuir a la generación de nuevas oportunidades para la exportación de nuestros productos", dijo el funcionario.

Luego del discurso de Sarquís, el ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, recordó que en este lugar, en la campaña electoral de 2015, el presidente Mauricio Macri prometió quitar las retenciones al trigo. "Veníamos de incertidumbre, de restricciones al mercado que perjudicaron al trigo reduciendo el área sembrada y la producción. Cuando se hizo lo contrario al gobierno anterior, cambió la situación: se sembró más área y hubo dos cosechas récord", dijo.

La Nación - Josefina Pagani