Trigo: para tener una marca, primero hay que mejorar la trazabilidad

Es uno de los aspectos fundamentales para que el cereal argentino pueda acceder a un diferencial de precio por calidad, a la hora de ser exportado.

El trigo argentino quiere seguir expandiendo sus exportaciones y, para lograrlo, la cadena del cereal piensa en una “marca” propia que la distinga a nivel mundial.

No obstante, antes de avanzar en esa dirección, especialistas advierten que hace falta un...Seguir leyendo

Novedades recientes

La crisis del dólar provocó la primera caída del año en el mercado inmobiliario rural
El mercado inmobiliario rural fue otro de los sectores que sufrió la disparada del dólar ocurrida en los dos últimos meses. El Índice de Actividad del Mercado Inmobiliario Rural (Incair), elaborado por la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (Cair), cayó en mayo 3,12 por ciento en relación al mismo mes del año pasado, y 17,5 por ciento en comparación con abril. Se trata de la primera caída del índice del año, tanto en la comparación intermensual como interanual. Leer más
El dilema del Gobierno por las retenciones: elegir entre el corto o el largo plazo
Las retenciones a la soja abrieron un dilema en el Gobierno que todavía no tiene una salida: suspender la baja de los derechos de exportación para mejorar el frente fiscal o correr el riesgo de perder el acompañamiento del campo que lo apoyó en las elecciones de 2015. Leer más
Con una baja del 1%, la soja profundizó su descenso en la Bolsa de Chicago
Tras caer otro 1% en la Bolsa de Chicago y cerrar en 323,53 dólares por tonelada, el precio de la soja quedó ayer en el nivel más bajo desde el 10 de marzo de 2016, cuando terminó la rueda con un valor de 323,81 dólares. La previsión de los operadores de una menor demanda de China por mercadería de los Estados Unidos, en medio de una guerra comercial entre ambos países que está lejos de apaciguarse, volvió a ser el principal fundamento bajista para las cotizaciones. Leer más